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Botella Rosé Viñedo San Miguel Producto
Bruselas México · Oro · 2021 Medalla
Imagen Premio Guía Catadores Viñedo San Miguel

ROSÉ 2019

Vino amable y agradable para todo tipo de paladares. Con un grado alcohólico adecuado para poder apreciar todas las cualidades olfativas y gustativas en este ensamble de uvas seleccionadas para su elaboración, además de unos azúcares residuales bien integrados.

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VARIEDADES

Malbec, Cabernet Sauvignon, Cabernet Franc

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SERVICIO

De 8º a 10º



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FICHA TÉCNICA

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VARIEDADES

Malbec, Cabernet Sauvignon, Cabernet Franc

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SERVICIO

De 8º a 10º

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FICHA TÉCNICA

VISTA

Un vino brillante, con un color salmón muy vívido, buena densidad y limpidez.

NARIZ

Muy frutal, se hacen presentes los aromas a durazno, pera y toronja. Algunas notas florales como rosas y violetas.

BOCA

Integra muy bien la acidez, el alcohol y los azucares residuales que contiene. Es muy fresco y tiene muy buena permanencia en boca.

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Malbec, Cabernet Sauvignon, Cabernet Franc

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De 8º a 10º


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FICHA TÉCNICA

VISTA

Un vino brillante, con un color salmón muy vívido, buena densidad y limpidez.

NARIZ

Muy frutal, se hacen presentes los aromas a durazno, pera y toronja. Algunas notas florales como rosas y violetas.

BOCA

Integra muy bien la acidez, el alcohol y los azucares residuales que contiene. Es muy fresco y tiene muy buena permanencia en boca.

EL ROSÉ 2019 EN DETALLE

MARIDAJE

Armoniza con quesos frescos, almendras, nueces y ensaladas de frutas. Gracias a la acidez de este vino, va muy bien con salmón a la plancha y ostiones. Acompañante ideal para verduras asadas, pizza y pastas.

ELABORACIÓN

Se maceran las uvas tintas, ya sea en prensa o en tanque, para después hacer un sangrado y obtener el color deseado. Posteriormente pasa por una fermentación en frío para preservar los aromas. Contiene sulfitos.

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